Capac Hendi Gastronorm fara fanta pentru lingura servire GN 1/6 – gama Profi Line, otel inoxidabil

Description

Capac Hendi Gastronorm fara fanta pentru lingura servire GN 1/6 – gama Profi Line, otel inoxidabil

Capacul Hendi Profi Line pentru recipiente Gastronorm GN 1/6 este solutia practica pentru orice bucatarie profesionala care are nevoie sa pastreze alimentele acoperite, in siguranta si igienic, fie ca vorbim de un bufet suedez, o linie de bain-marie sau depozitarea in frigider a preparatelor pregatite in avans. Fiind versiunea fara fanta (fara decupaj pentru manerul lingurii de servire), acest capac ofera o inchidere completa a recipientului GN 1/6, ideal atunci cand containerul nu este folosit direct pentru servire, ci pentru depozitare sau transport.

Avantaje

• Inchidere completa, fara fanta: protejeaza continutul recipientului de praf, mirosuri si contaminare incrucisata, fiind potrivit pentru depozitare si transport.
• Rezistenta termica larga: suporta temperaturi intre -40 grade C si 300 grade C, ceea ce inseamna ca poate trece direct din congelator in cuptor sau in zona calda de bain-marie.
• Igiena usor de mentinut: se spala la masina de spalat vase, un avantaj important pentru bucatariile cu volum mare de vase zilnic.
• Compatibilitate extinsa: se potriveste containerelor Gastronorm GN 1/6 din otel inoxidabil, dar si celor din policarbonat, ceea ce reduce nevoia de a avea capace separate pentru fiecare tip de tava.

Caracteristici

Acest capac Gastronorm GN 1/6 este util in numeroase zone ale bucatariei profesionale: pentru acoperirea recipientelor pastrate in frigidere sau congelatoare, pentru protejarea alimentelor in cuptoarele cu convectie, dar si in sistemele bain-marie sau chafing dish, unde mentine caldura preparatelor si reduce evaporarea. Fiind stocabil, mai multe capace se pot depozita compact unele peste altele, economisind spatiu in bucatarie sau in depozit.

Intrebari frecvente

Acest produs este original Hendi?

Da, este un produs original Hendi, comercializat prin canale oficiale, din gama Profi Line dedicata echipamentelor Gastronorm pentru uz profesional.

Este potrivit pentru uz profesional intensiv?

Da. Fiind realizat din otel inoxidabil 18/10 si rezistent la un interval larg de temperaturi, de la -40 la 300 grade C, capacul face fata utilizarii zilnice in bucatarii HoReCa, de la depozitare la rece pana la mentinerea la cald.

Cum se curata si se intretine corect?

Capacul se poate spala la masina de spalat vase, conform specificatiilor producatorului, ceea ce simplifica igienizarea in bucatariile cu flux mare de vesela si echipamente GN.

Se potriveste oricarui recipient GN 1/6?

Capacul este compatibil cu recipientele Gastronorm GN 1/6 atat din otel inoxidabil, cat si din policarbonat, atata timp cat dimensiunea corespunde standardului GN 1/6 (176 x 162 mm).

Sfatul Fitomag

Daca lucrati constant cu linguri de servire montate direct pe recipient (de exemplu la bufeturi tip bain-marie deschis publicului), alegeti versiunea de capac cu fanta/decupaj pentru maner; acest model fara fanta este recomandat pentru depozitare, transport sau pentru recipientele care nu au nevoie de acces cu lingura montata permanent, oferind o etansare mai buna a continutului.